สงสัยกันไหม?? ทำไมประเทศฮังการีถึงแปลกไปจากประเทศอื่นๆในยุโรป

วันนี้พี่หมีมีความสงสัยในประเทศฮังการี สงสัยตั้งแต่ชื่อประเทศว่าทำไมมันดูแปลกๆ ภาษาและวัฒนธรรมก็มีเป็นของตัวเอง และเหมือนว่าจะเป็นประเทศเก่าแก่ที่ไม่ค่อยจะมีการเปลี่ยนแปลงของอาณาเขตมากนัก และอีกอย่างที่แปลกคือ ฮังการีเป็นพวกยุโรปที่สมัยโบราณขี่ม้าเก่งคล้ายๆพวกรัสเซียและมองโกล อาจเป็นเพราะภูมิประเทศด้วยหรือไม่นะ ที่ทำให้ประเทศนี้ไม่เหมือนประเทศอื่นๆในยุโรป ตามพี่หมีมาดูดีกว่า
.
.
ประเทศฮังการีเป็นประเทศที่มีเอกลักษณ์มากประเทศหนึ่งเลย ภาษาที่คนฮังการีใช้ก็มีความแปลก และมีเอกลักษณ์มากเช่นกัน ภาษาฮังการี(ม็อดยอร์)เป็นภาษาแทบไม่มีภาษาอื่นใกล้เคียง ภาษาที่คล้ายอยู่บ้างก็มีอยู่แถบยุโรปเหนือกับไซบีเรีย ซึ่งมีเพียงศัพท์บางคำเท่านั้นที่คล้ายกัน ภาษาฮังการีแกรมม่ายากมาก คำ ๆ หนึ่งสามารถต่อหางได้ยาวเป็นสิบพยางค์ เช่น คน(ember ; แอมแบร์), คนหลายคน(emberek ; แอมแบแร้ก), เพื่อคนหลายคน(embereknek ; แอมแบแร้กแน้ก) การสร้างประโยคภาษาฮังการีนั้นยากกว่ามาก เพราะมีการผันคำ(ต่อหาง)ทุกคำในประโยค และคำในประโยคสลับกันได้อีก (ยกตัวอย่างประโยค ฉันกินแอปเปิ้ล Almát eszek. (ออลม็าต แอแส็ก ; แอปเปิ้ล+ต – กิน+ฉัน) ออลม้อ(alma) คือ แอปเปิ้ล เติมตัวทีเข้าไปให้เป็นกรรมของประโยค กลายเป็นออลมาท(almát) คำว่ากิน(enni) ผันรูปให้เป็นฉันกินว่า eszek(แอแส้ก) ฯลฯ) ภาษาฮังการีใช้สระแอกับสระออเยอะมาก เพื่อในการผันคำต่อหาง เสียงจะได้เพราะขึ้น
.
อาหารฮังการีนั้นมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนประเทศยุโรปกลางประเทศอื่น อาหารฮังการีใช้ปาปริก้าเป็นส่วนผสมเยอะมาก และมีการใส่เครื่องเทศอื่นๆให้เข้มข้น หน้าตาคล้ายแกงไทย แต่ไม่เปรี้ยว อาหารฮังการีมักจะใส่หอมหัวใหญ่ กระเทียม ซอร์ครีม และไขมัน ในการทำอาหาร คนฮังการีดื่มทุกอย่าง แต่ที่เป็นเครื่องดื่มประจำบ้านของที่นี่ เป็นเหล้ากลั่นผลไม้ มีชื่อว่า ปาลิงก้า วิธีทำก็ไม่มีอะไรซับซ้อน ก็เอาผลไม้ไปหมักแล้วกลั่นไอเป็นน้ำเหมือนเหล้าขาวของประเทศไทย หน้าร้อนในฮังการีมีเทศกาลปาลิงก้าทุกปี คนที่นี่ชอบถึงขนาดที่ว่าแต่งเพลงให้ไอ้ปาลิงก้านี่เลบ
.
คนฮังการีนั้นมีความชาตินิยมสูงมาก การบริโภคอาหารหรือสิ่งของใช้สอยต่างๆนั้น คนฮังการีมักจะเลือกซื้อของที่ผลิตในประเทศมากกว่า คนฮังการีโหยหาอดีตของตัวเองมาก เมื่อก่อนประเทศฮังการีเคยมีขนาดใหญ่โต แต่หลังสงครามโลกครั้งที่1 ประเทศก็โดนแบ่งออก เหลือเพียง30% ทำให้มีคนฮังการีพลัดถิ่นอยู่มาก โดยเฉพาะในทรานซิลเวเนีย และสโลวาเกียตอนล่าง คนฮังการีจัดงานรำลึกทุกปีถการเสียดินแดน คนฮังการีถือว่าบทกลอน บทประพันธ์ของประเทศฮังการีนั้นไพเราะ
และการเต้นพื้นเมืองฮังการีนั้นถือเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ชาวฮังการีหวงแหนอนุรักษ์ไว้ ฮังการีมีประชากรเพียง10ล้านคนเท่ากรุงเทพฯ แต่มีนักวิทยาศาสตร์ชาวฮังการีที่ได้รับรางวัลโนเบลถึง14คนเลยทีเดียว และมักจะได้เหรียญทองโอลิมปิกโปโลน้ำและสเก็ตน้ำแข็งเสมอ
.

.
ประเทศฮังการีเป็นเหมือนศูนย์กลางของวัฒนธรรมยุโรป ทั้งเยอรมัน และสลาฟวิก ชาวฮั่น รวมไปถึงตุรกีเข้าไว้ด้วยกัน เป็นมนตร์เสน่ห์แห่งยุโรปกลาง ที่ควรค่าแก่การมาเยี่ยมเยือนสักครั้ง ทั้งกรุงบูดาเปสต์ เมืองสองฟากแม่น้ำดานูบ ที่ในสมัยตอมมิวนิสต์ คนรัสเซียถึงกับเรียกเมืองนี้ว่าไข่มุกแห่งยุโรปตะวันออก ทะเลสาบบอลอโต็นที่กว้างสุดขอบฟ้า ล่องลำน้ำดานูบ ทานกูยาช อาหารประจำชาติ หากได้มาเที่ยวยุโรป ฮังการีเป็นอีกหนึ่งปลายทางที่เหมาะสำหรับการท่องเที่ยวแบ็กแพ้กอีกที่หนึ่งที่คุณไม่ควรพลาดเลย!